Tra i padri dell’agricoltura naturale, Masanobu Fukuoka recita un ruolo di tutto rispetto. Il microbiologo e contadino giapponese ci informa circa l’agricoltura del futuro. Irrigate un campo con dell’acqua, aratelo, e la terra diventerà dura come un gesso. Se il suolo si impoverisce e indurisce, allora bisognerà ararlo ogni anno […]
I fiori di Borragine officinalis rappresentano un’altra opportunità alimurgica di questo periodo dell’anno e nei pressi di Roverella c’è una buona presenza di tale pianta. La primavera è la stagione della fioritura di questa generosa pianta, tuttavia è possibile consumare ad uso culinario anche le foglie, che diventano ottime dopo averle […]
Secondo estratto dal saggio di Ehrenfried Pfeiffer “La fertilità della terra”. Quando la copertura vegetale scompare, il terreno si inaridisce, le precipitazioni non filtrano più nel terreno, scorrono via e trascinano con se’ la terra fertile, la asportano zolla a zolla. Il livello delle acque sotterranee si abbassa, i fiumi […]
Questo piccolo manuale è in grado di riassumere e descrivere brevemente i materiali che si possono usare in edilizia. APPENDICE MATERIALI
Manuale Ecoidea Ortosinergico
Come spesso si ripete, il mondo della permacultura parla l’inglese, ma prima ancora di parlare una lingua creata dagli uomini, essa si esprime attraverso il linguaggio universale e non-verbale. Alla base delle intuizioni dell’uomo esiste sempre e comunque un linguaggio fatto di altro che è ben oltre le parole. Tuttavia […]
Il grano: la solarità perduta e l’aumento delle allergie e delle intolleranze alimentari. Due disturbi legati al consumo di grano, l’allergia e la celiachia, affliggono sempre più persone. Molta gente inoltre, pur non essendo allergica o celiaca, lamenta disturbi intestinali, come difficoltà digestive, gonfiori e coliche, quando consumo prodotti con […]
