Al mattino di buon ora mentre cammino per raggiungere la Roverella, osservo i piccoli cambiamenti che avvengono nel naturale ciclo delle piante. C’è la rosa canina che esplode in fioritura per la gioia di chi ne raccoglie i petali, c’è il mirto anch’esso in fiore che emana un profumo intenso […]
Siamo a giugno eppure la bioregione del Biferno conserva ancora una imponente massa d’acqua che evapora di giorno e si ricondensa di notte, così la mattina se ci si trova sulle punte delle colline, si può osservare il consueto spettacolo delle nuvole che coprono la fondovalle. Bisogna pero’ alzarsi di […]
Questo è il momento dell’anno in cui è possibile raccogliere i belli e utili fiori di Rosa canina. Nel vasto territorio che ospita roverella.net è possibile raccoglierne in grandi quantità grazie alla notevole presenza nelle aree selvatiche, come del resto in tutti gli habitat in cui si è diffusa spontaneamente e che […]
Ieri si è finito il Pane così oggi ho pensato di farne dell’altro. Finalmente ho trovato un’ottima soluzione con la Pasta madre. Ne parlerò a breve in un prossimo articolo, comunque sono riuscito a trovare un buon compromesso per le esigenze della mia famiglia, infatti per il fabbisogno di poche persone, penso […]
Le previsioni del tempo dicono che ci saranno ancora precipitazioni alternate ad un pò di sereno. In effetti oggi pare proprio così, ora non piove, ma il cielo è carico di nuvole grigie. Ne approfitto per piantare altri pali, il terreno è talmente soffice e poroso che dispiace calpestarlo e […]
E’ piovuto di nuovo questa notte, l’aria mattutina é fresca e umida, una condensa di vapore copre l’intera fondovalle. Come spesso succede dopo le piogge intense, il paese di Petrella si trova al mattino presto, su una distesa sconfinata di nuvole. Complice anche l’assenza del vento di bora proveniente da […]
Ieri, parlando con la mia nonna paterna, per la prima volta ho capito come fece suo padre a guadagnare un po’ di denaro per comprare la terra. Il mio bisnonno nacque in un paese vicino Petrella, era un contadino e figlio di un mezzadro, dunque non erano proprietari e oltre alla vita […]
