Fiori di Borragine
I fiori di Borragine officinalis rappresentano un’altra opportunità alimurgica di questo periodo dell’anno e nei pressi di Roverella c’è una buona presenza di tale pianta. La primavera è la stagione della fioritura di questa generosa pianta, tuttavia è possibile consumare ad uso culinario anche le foglie, che diventano ottime dopo averle […]