E’ piovuto di nuovo questa notte, l’aria mattutina é fresca e umida, una condensa di vapore copre l’intera fondovalle. Come spesso succede dopo le piogge intense, il paese di Petrella si trova al mattino presto, su una distesa sconfinata di nuvole. Complice anche l’assenza del vento di bora proveniente da […]
La rete alimentare del suolo (Soil food web) è la comunità di organismi che vivono al suo interno. Questa teoria descrive il complesso sistema organico che vive nel terreno e come interagisce con l’ambiente, le piante e gli animali. Nella catena alimentare avviene il trasferimento di energia attraverso le specie di un ecosistema. […]
Col nome “volgare” di pugitopo si intende il Ruscus aculeatus. Gli aculei appunto, dell’Aculeatus, servivano a pungere i topi che tentavano di rubare nelle credenze delle cucine dei contadini astuti. Questo è un buon momento per prenderne una bella manciata di germogli di questa bella pianta. Sono abbastanza facili da individuare perché spuntano nelle […]
Ieri, parlando con la mia nonna paterna, per la prima volta ho capito come fece suo padre a guadagnare un po’ di denaro per comprare la terra. Il mio bisnonno nacque in un paese vicino Petrella, era un contadino e figlio di un mezzadro, dunque non erano proprietari e oltre alla vita […]
Ecco un’altra splendida tecnologia a nostra disposizione. La spalliera svedese può essere considerata tranquillamente una medicina preventiva, un oggetto semplice che può rivelarsi un ottimo strumento per l’allungamento degli arti, oltre ad una serie infinita di esercizi di ogni genere. La spalliera o scala per ginnastica è stata inventata all’inizio del 1800 dal […]
Nel secondo estratto dal libro di Masanobu Fukuoka ” La fattoria biologica” egli descrive in modo assolutamente sintetico i 5 principi su cui si basano le sue intuizioni che poi porteranno alla nascita del “metodo Fukuoka” ( vedi anche http://roverella.net/?p=559). Avvolte mi rendo conto della difficoltà che un contadino che a zappato tutta […]
