Col nome “volgare” di pugitopo si intende il Ruscus aculeatus. Gli aculei appunto, dell’Aculeatus, servivano a pungere i topi che tentavano di rubare nelle credenze delle cucine dei contadini astuti. Questo è un buon momento per prenderne una bella manciata di germogli di questa bella pianta. Sono abbastanza facili da individuare perché spuntano nelle […]
Ecco un’altra splendida tecnologia a nostra disposizione. La spalliera svedese può essere considerata tranquillamente una medicina preventiva, un oggetto semplice che può rivelarsi un ottimo strumento per l’allungamento degli arti, oltre ad una serie infinita di esercizi di ogni genere. La spalliera o scala per ginnastica è stata inventata all’inizio del 1800 dal […]
La cicoria (Cichorium intybus) è una delle piante che ha sfamato intere generazioni di contadini. Le mie nonne mi dicono che loro, quando c’era la povertà non hanno mai sofferto la fame, ma la generazione precedente, dei loro genitori, invece si. Erano tempi molto duri, essere in una condizione di denutrizione […]
La Pianta spontanea di cui parleremo oggi in questo articolo è l’ Urtica dioica, meglio nota come Ortica. Si dice Dioica in quanto la specie è distinta in femmina e maschio e fiorisce a cominciare da maggio, ragion per cui, ad uso culinario, questo è il momento migliore per raccoglierla. Nel territorio […]
Il grano: la solarità perduta e l’aumento delle allergie e delle intolleranze alimentari. Due disturbi legati al consumo di grano, l’allergia e la celiachia, affliggono sempre più persone. Molta gente inoltre, pur non essendo allergica o celiaca, lamenta disturbi intestinali, come difficoltà digestive, gonfiori e coliche, quando consumo prodotti con […]
E’ risaputo che in varie tradizioni contadine e indigene si praticava e si continua a praticare, laddove sono sopravvissute, il canto. Durante le attività lavorative e cerimoniali, quest’arte poteva essere integrata ad un’attività lavorativa ed è in grado di donare gioia e forza fisica, mentale e spirituale. Un vero e […]
un rimedio naturale che può essere d’aiuto negli abbassamenti di voce, raucedine e laringiti, che per le sue proprietà viene chiamata l’Erba dei cantanti. Il suo nome botanico è Sisymbrium officinale, più comunemente conosciuta come Erisimo. Le sue virtù curative risalgono al Rinascimento, era la pianta degli oratori, degli attori […]
