Archivi giornalieri: 2 Maggio 2011


Soil Food Web (la catena alimentare del suolo)

La rete alimentare del suolo (Soil food web) è la comunità di organismi che vivono al suo interno. Questa teoria descrive il complesso sistema organico che vive nel terreno e come interagisce con l’ambiente, le piante e gli animali. Nella catena alimentare avviene il trasferimento di energia attraverso le specie di un ecosistema. […]


I Germogli di Pungitopo

Col nome “volgare” di pugitopo si intende il Ruscus aculeatus. Gli aculei appunto, dell’Aculeatus, servivano a pungere i topi che tentavano di rubare nelle credenze delle cucine dei contadini astuti. Questo è un buon momento per prenderne una bella manciata di germogli di questa bella pianta. Sono abbastanza facili da individuare perché spuntano nelle […]